Okay, also wenn du jetzt wieder auf ein sanftes abstillen zurückgehen willst würde ich versuchen sie Abends ohne einschlafstillen ins Bett zu bringen und Nachts und Morgens weiter nach bedarf stillen. So hast du auch wieder etwas mehr Freiheit, außerdem finde ich es praktisch wenn Kinder lernen ohne die Brust (oder auch Flasche) einzuschlafen.
Die Nächtliche Mahlzeit ist sicherlich ans durchschlafen gekoppelt, so war es bei uns. Als Valentin durchgeschlafen hat (mit einem Jahr) viel sie automatisch weg.
Wegen deiner Frage mit den Milchprodukten. Deine Maus ist ja jetzt 10 Monate und es gibt wie gesagt da sehr unterschiedlich diskutierte Meinungen zum Kuhmilchstart. Am Besten du liest dich diesbezüglich mal schlau und triffst die Entscheidung selbst. Da ich im ersten Jahr komplett auf Kuhmilch verzichtet habe und bis zum ersten Geburtstag noch 2 Stillsitzungen hatte, habe ich auch nie eine Still-Mahlzeit durch eine Milchflasche ersetzt.
Ich denke wenn du weiterhin Morgens stillst und ihr Abends zB einen Milchbrei anbietest würde es nach meinen empfinden hinkommen mit den Milchmahlzeiten.